お料理ナビ

辻先生のお料理ナビで挑戦した若者がいる、タイトルは「なすととまとのチーズ焼き」だったかな？
先生が懇切丁寧に教えて下さるらしい、わからないところは繰り返し言ってくれるのだとか。
ありがたい機器ができたものだ。
彼の奮闘ぶりに感化され私も彼のブログをたよりに挑戦!!
なす、たまねぎ、とまと、ベーコン、牛乳、パルメザンチーズ、ピザ用チーズ、軽く焦げ目のついた野菜を皿に入れ、牛乳、粉チーズのソースをかけ、ピザ用チーズをトッピングしてオーブンで焼きいただく
彼は慣れぬ事ゆえ孤軍奮闘、オーブンの代りにレンジでチンするのだがチンする時間がうまくいかなっかたらしくリベンジしたのだ。

それで３度目のリベンジは私がやってみようということである。
味は上々もう１度彼がうまく作れますように。