麦ごはん

麦ごはんを炊いてみた。
お米二合に麦少し、便利なもので小さな袋入りになっている。
出来上がった麦ごはんは何だか懐かしい。
子供のころは確かもっと麦が主張してたんじゃなかったかな？
今、出来上がったのは炊飯器の表面に何だか遠慮がちに麦が並んでいる。

で、早速出来たてを頂く、うん、うん、この味、おかずはキュウリを刻みもろみ味噌を付ける。
この味噌にも麦が。
そして、ナスと豚肉の甘酢炒め、おいし～❤❤

この頃、突然昔食べた懐かしい味を思い出す、
なすびと油揚げの煮物とか、それに昆布の細切りが入っていればなおいしい。

その、昆布の名前は確か「あおこぶ」といった。をスーパーで探したがみつからなかった。
別の日、業務スーパーの魚売り場で？それを見つけたときはうれしかった！
そうだ、夕食はなすび（ナス、なんて言わないのいまはなすびと「び」を付けないと感じでないの）。
そして、麦ごはんと言えば山芋だよね、う～ん！たまんないよ～。