2013年5月29日水曜日

ズッキーニ

見た目はきゅうり、中身は黄色、味はかぼちゃ・・・なーんだ?
答えはズッキーニ。
あなたは食べたことある?私は昨年が初対面。
どないして料理すんの??結局去年はフライパンで輪切りにしたのを焼いた。

で、この前TVでズッキーニのレシピご紹介!みたいな番組の案内があった。
目を疑った。その映像には太い茎に平べったい葉っぱのそばからニョキニョキと空を仰いで放射状に生ってるの。
その時は案内なのでその映像はすぐに次の案内へと切り替わった。

番組を見るのは忘れてしまったが、ふと思い出して検索してみた。
あるある、いっぱい写真が・・・
私に限らず全体像を見たことが無くてもこの植物は多分こんなだろうとおおよその見当を思い浮かべてそれがそんなにも外れていないことが多いのではなかろうか。
始めてみた時は不思議なゴツゴツいぼいぼのへちまと思ったゴーヤでさえ生ってるのを見ても
驚かなかった。

だが、ズッキーニは見当外れもいいとこだった。
私なりに蔓性できゅうりの様にぶら下がってできてるという固定観念ができていた。
だって、かぼちゃだってずんずん勢いよくのびる蔓の途中にできるでしょ。
どっちかといえばきゅうりに近いと思い込んでいた。

だが、根元からすぐに葉っぱとズッキーニがかわりばんこに生っていて地面には泥除けと虫除けの黒いビニールが敷き詰めてある。
それが上向きにニョキニョキだから二重三重の驚きだ。
一面のズッキーニ畑は見応えがある。
やがて、これもお馴染みの野菜になっていくのだろうが、この驚きは思い出に残るだろう。


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